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「むかしぶ」へ昭和に生まれた「文化フライ」のお話を追筆

 

昭和に生まれた「文化フライ」なんとも昭和の匂いが漂う名前でしょう。縁日の「スナック菓子?」のような小麦粉を主材料として練り上げ、パン粉を付けてフライしウスターソースに浸して食べる「文化フライ」。時代が変わり、少し気になる事柄がネットにあったので、個人的な考えで当時を紹介させてもらいました。